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キッチン用具(cooking utensils)の英単語 5選

キッチンで料理をするとき、様々な道具を使いますよね。ここでは、日常的に使うキッチン用具の英単語を5つご紹介します。英語学習の一環として、キッチン周りの単語を覚えてみましょう!


1. Knife(ナイフ)
料理には欠かせない「包丁」のことを、英語では「knife」と言います。包丁には様々な種類がありますが、シェフが使う「chef’s knife(シェフナイフ)」は特に重要です。

  • 例文: “A sharp knife is essential for cutting vegetables.”
    「鋭いナイフは、野菜を切るのに欠かせません。」

2. Cutting Board(カッティングボード)
日本語で「まな板」と呼ばれるものは、英語で「cutting board」と言います。木製やプラスチック製など、素材によってさまざまなタイプがあります。

  • 例文: “Always use a cutting board to avoid damaging your kitchen counter.”
    「キッチンのカウンターを傷つけないように、まな板を使いましょう。」

3. Spatula(スパチュラ)
炒め物や焼き物をする際に使う「フライ返し」のことを「spatula」と言います。フライパンとともに、調理には欠かせない道具の一つです。

  • 例文: “Use a spatula to flip the pancakes evenly.”
    「パンケーキを均等に裏返すためにスパチュラを使いましょう。」

4. Whisk(ウィスク)
「泡立て器」を意味する英単語が「whisk」です。卵をかき混ぜたり、クリームを泡立てたりするのに使われます。

  • 例文: “Whisk the eggs until they are light and fluffy.”
    「卵を軽くふんわりするまで泡立てましょう。」

5. Tongs(トング)
サラダを取り分けたり、熱いものを掴んだりするための「トング」は、英語でそのまま「tongs」と呼びます。シンプルで便利な道具です。

  • 例文: “Use tongs to serve the salad neatly.”
    「サラダを綺麗に取り分けるためにトングを使いましょう。」

これらのキッチン用具の英単語を覚えることで、英語の料理動画やレシピもより楽しめるようになります。料理を楽しみながら英語も身につけていきましょう!

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